总有那么一些人愿意主动回归到生命的本初状态，与绿色和植物打起了交道。
图、文
夏小暖
编辑
王丹
如果要用一种颜色来形容杭州，那一定是绿色。
宋代的林升以一句“山外青山楼外楼”为杭州做了最好的注脚，杭州的小家碧玉恰到好处地孕育了一座城市的绿色梦想。
如今，城市人越来越远离大自然。但无论如何，总有那么一些人在累积一段工作时间与人生历练后，愿意主动回归到生命的本初状态，与绿色和植物打起了交道：长满藤蔓的绿苔造景坊、充满童真的“百草园”农庄、静谧清新的花店、微景花艺工作室......“大城小店”（bund-shop）走访了隐匿在杭城深处的绿色小隅，看看“世外高人”是如何践行他们心中的理想生活。
八碗饭的后花园
一人一狗一花园
发现这家花店完全是出于对“八碗饭先生”的好奇心。
位于城北的杭丝联，是杭州最老的利用旧厂房的LOFT创意园，曾被一度认为是杭州文艺工作者的聚集地。八碗饭的后花园是在去年四月份开业的，没有开业仪式，没有任何宣传报道，只是因为一个被放逐的男人到杭州散心，很喜欢这里缓慢的城市节奏，于是就留了下来。
▲后花园充满着温馨和静谧
一顶黑色礼貌，白衬衫黑西裤，这便是后花园主人出现在我面前时的造型。显然跟我想像中一位花艺师的形象完全不符，“你好，你是八碗饭先生吗？”我忍不住开口想要再确认一次。
“嗯，我就是。”答案不置可否。
安静开在旧厂房里的花店果然有着一种魔幻的迷人力量，吸引你透过被花和植物隐约遮挡着的落地玻璃向内望去，想看看里面究竟是什么样子。一旦踏足，又仿佛陷入了爱丽丝的童话，各种植物呼之欲出，眼花缭乱。石头兔子、古董箱子、巨型装置盒……我突然觉得，店主好像应该是个魔法师吧！
▲仿佛走进了爱丽丝的仙境
有人说，每一家小店的老板都会有一个“绝处逢生”的故事。“八碗饭”这个店名的由来就颇具戏剧性。
八碗饭先生从上海放弃一切来到杭州的时候，陪伴他的只有一条名叫Polly的狗。为了开这家店，手头的积蓄几乎全花光了，那是他人生最困顿潦倒的一段日子。有一次，和几个朋友吃饭，只见他一个人愁眉苦脸低头挖饭，吃了一碗又一碗，化悲愤为饭量。
“你已经吃了八碗饭了！”终于，一个朋友看不下去大叫了起来。先生这才意识到自己今天居然吃了那么多，虽说是满肚苦闷，可吃起饭来却还是那么没心没肺。后来，在给花店取名字的时候，一拍脑袋干脆就用了这个名字。
▲先生和他的狗POLLY
一家完全靠热情支撑起来的小店，自由、随性，没有成熟的商业模式，没有网店等推广平台，没有员工，习惯了独处，一切都是先生一人亲力亲为。所以花店几乎都靠老客人，或是朋友介绍，只做线下的上门定制。
一个人，一条狗，一个后花园，就是这里全部的生活。
先生平日里除了在店里打理，做花，就是去逛花市。他将花艺师做花比喻成厨师烧菜，而逛花市就像在挑食材，需要把每一样植物搭配起来，产生化学反应，出来的东西才能有灵魂，不只是机械地排列组合。“其实开花店也完全不是人们想像中那般地文艺浪漫”，他笑言自己就是半个农民。
▲配合灯光和造型制作的巨型植物装置
这是一个理想主义者用自己的现实力量筑起的精神花园，虽然压力巨大，却也深感幸福，而其中的酸甜苦辣恐怕也只有自己去体味。
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